Gå til innholdet
instrumenter

Aktuelt 

Kvalitetssikring av øl på under 3 timer!

Kvalitetssikring av øl på under 3 timer!  
Påvis infisert øl på under tre timer med brewPAL.
 
Nå kan du påvise kvalitetsforringende bakterier som Lactobacillus og Pediococcus i klaringstanker, gjærkulturer, råvarer og i produksjonen på under 3 timer. Dermed minimerer du risikoen ved produksjon, tapping og forsendelse, og beskytter deg mot tilbakekalling av skjemt øl og de kostnadene det medfører.

BrewPAL fra Invisible Sentinel er utviklet spesielt for bryggerier, og er validert og i daglig bruk av en rekke prisvinnende ølprodusenter i USA. 

Hvorfor bruke brewPAL?

  • Unngå infisert øl ved produksjon, tapping og forsendelse
  • Raskere sporing tilbake til kontamineringspunkt
  • Redusert risiko for ytterligere kontaminering
  • Beskytter mot tilbakekalling av infisert og skjemt øl
  • Beskytter bryggeriets omdømme

Egenskaper: 
  • Fra prøve til resultat på under 3 timer
  • Nøyaktig, sensitiv og spesifikk for kvalitetsforringende bakterier i øl
  • Enkelt og kostnadseffektivt
  • Kvantitative resultat (mengdebestemmelse)
  • Pålitelig resultat gjennom hele bryggeprosessen
  • Robust metode kompatibel med alle typer øl
Ta kontakt for mer informasjon.



ølflasker
Oppdatert