Analyse, Sandwich ELISA, for å kvantifisere spor av eggepulver i mat. Deteksjonsgrense: 0,1 mg/kg (ppm) eggepulver, 0,03 mg/kg (ppm) eggehviteprotein.
RidaScreen Fast | Eggprotein: 48 tester
Inkubasjonstid: 30 min
Kalibreres i henhold til NIST SRM 8445
Ingen kryss-reaktivitet til kyllingkjøtt (rå og tilberedt).