Til hurtigkontroll av Listeria kan du velge mellom enkle svabertester, enkle og validerte kromogene skåler, og svært sensitive, validerte og hurtige PCR-metoder. Hos Labolytic får du kjente, validerte metoder som RAPID’L.mono, Swabsure, Insite og IQ-check L.mono. Valg av metode avhenger av om behovet dekkes av en enkel test for påvisning, eller har behov for detaljert kvantifisering av Listeria monocytogenes og Listeria spp.
Microlab Listeria monocytogenes
Microlab er en enkel test for påvisning av Listeria monocytogenes på overflater og i matprøver.
Testen utføres i én lukket testenhet og krever kun en inkubator. Den kan benyttes uten eget laboratorium eller spesialisert personell, og er utviklet for bruk i virksomhetens egenkontroll.
Microlab gir resultat etter 48 timers inkubering og har et deteksjonsnivå på 1 cfu per 25 g prøve eller 100 cm². Dette gir et sensitivt og praktisk verktøy for både produktkontroll og miljøovervåking.
Det kan analyseres både overflateprøver på inntil 100 cm² og 25 grams matprøver i samme system. Hele analysen skjer i en lukket enhet, noe som reduserer risiko for kontaminering.
Microlab Listeria monocytogenes er validert av AOAC Research Institute og internvalidert i henhold til EN/ISO 16140-2.
Swabsure Listeria monocytogenes
Swabsure er en enkel test for kontroll av Listeria monocytogenes på rengjorte overflater.
Testen består kun av en svaber og et lukket testrør. Testen krever lite utstyr og er enkel å benytte og avlese.
SwabSURE er den første svabertesten på markedet som differensierer sykdomsfremkallende Listeria monocytogenes og Listeria ivanovii, fra andre forekommende Listeria-arter.
Etter prøvetaking med en ferdigfuktet svaber og inkubering i 24-48 timer, vil en fargeforandring til turkis/blå farge indikere positiv tilstedeværelse av det patogenspesifikke enzymet Fosfolipase C.
I tester som er utført er dette en svært sensitiv og spesifikk metode som detekterer ned til 1 cfu/prøve av sykdomsfremkallende Listeria.
Insite Listeria spp.
Dette er en enkel test med alle reagenser og svaber i samme enhet. Testen krever lite håndtering, lite utstyr og er enkel å benytte og avlese. Testen kan benyttes på rengjorte overflater.
Insite Listeria påviser presumptivt de vanligst forekommende listeria bakterier i produksjonsmiljøer, som Listeria monocytogenes, Listeria innocua, Listeria ivanovii og Listeria welshimeri.
Selve svaberen er laget i et meget elastisk plastmateriale for å unngå brekkasje, og svaberhodet er spesialdesignet for å kunne dekke en så stor flate som mulig. Et plastrør dekker svaberen som ligger ferdig fuktet og klar til bruk. I svaberhodet ligger en steril oppformeringsbuljong, som ved aktivering og inkubasjon i 24-48 timer vil gi en fargeendring ved indikasjon på vekst av Listeria bakterier (fra gul til brun/svart).
RAPID’ L. mono
RAPID’L.mono er et selektivt kromogent agarmedie for deteksjon og telling av Listeria monocytogenes og Listeria spp. i næringsmidler og miljøprøver. RAPID’L.mono gir komplett resultat for Listeria monocytogenes på 44 timer (Oppformering og deteksjon). Kun én anrikningsbuljong (1/2 Fraser) og én petriskål er nødvendig per prøve.
Telling av både Listeria monocytogenes og Listeria spp. kan gjøres på 24 timer.
RAPID’L. mono er internasjonalt validert av AFNOR og Nordval.
Compact Dry Listeria spp
Dette er en test hvor man enkelt kan kvantifisere mengden av Listeria spp fra en overflate.
Skålen kommer ferdig med lang holdbarhet.
En ferdig fuktet svaber benyttes til prøvetaking. Etter prøvetaking helles væsken fra svaberen over på skålen, skålen lukkes og inkuberes i 24 timer. Antall blå kolonier telles som listeria bakterier.
iQ-Check® Listeria monocytogenes
PCR (Polymerase Chain Reaction) er den raskeste, mest spesifikke og mest sensitive metoden for mikrobiell testing av næringsmidler, miljøprøver og vann. PCR-teknologien er per i dag den eneste metoden som garanterer pålitelige analyseresultat på under 25 timer for alle matpatogener.
iQ-Check® er PCR-kit som inneholder alle nødvendige reagenser både til DNA-ekstraksjon og real-time PCR-amplifisering. Hvert kit inneholder reagenser til 96 analyser. Positiv og negativ kontroll er inkludert i kit’et. Kit’ene inneholder i tillegg en intern amplifikasjonskontroll, slik at man unngår falske negative resultater. PCR-reaksjonene kan kjøres på Bio-Rads instrument CFX96™.
iQ-Check® Listeria monocytogenes er internasjonalt validert av AFNOR og Nordval.
Relaterte Artikler
-
Vannaktivitet og sjømatprodukter – Møt de nye Listeria-kravene
Sist endret: Sjømat er en av våre mest verdifulle matressurser, men samtidig blant de
-
4 tips for god Listeriatesting
Listeriatesting kan virke både omfattende og krevende. Samtidig er det helt nødvendig å ha
-
8 ting å tenke på når du skal begynne å teste for Listeria
Det er mange elementer å ta hensyn til i forbindelse med testing for Listeria.For
-
Testing for Listeria | Hva er de viktigste kontrollkriteriene?
Listeria er en spesiell bakterie, i motsetning til de fleste bakterier som gir sykdom