Effektiv allergentesting: Hva er nytt i 2025?
Nøyaktig allergendeteksjon er avgjørende for trygg matproduksjon og etterlevelse av regelverk. På dette webinaret får du en oppdatering på merkepliktige allergener og de nyeste metodene for hurtig og presis testing.
| Tid | Sted |
|---|---|
| kl. 09:00 | 25. mars | Microsoft Teams (online) |
Agenda
I webinaret ser vi nærmere på:
- Hva er allergi og hvilke merkepliktige allergener har vi?
- Hvordan detektere allergener effektivt – med fokus på nyhetene for 2025?
- Testprinsipp og testprosedyre for lateral flow Hookline-tester
- Hurtigtester for gluten – nye metoder for kvantifisering
- ELISA-tester – nyheter innen RIDASCREEN®EASY Allergen ELISA
- PCR-kit – nye SureFood® ALLERGEN 4plex
Foredragsholder: Hilde Bremseth, produktsjef kjemi, hos Labolytic
Hvem bør delta?
Webinaret er relevant for alle som jobber med mattrygghet, kvalitetssikring og laboratorieanalyse – enten du jobber i næringsmiddelindustrien, på laboratorier eller med kontrollrutiner.
Sikre deg en plass:
RidaScreen® Easy | Gluten
Ny Forbedret rask ELISA-test for glutendeteksjon! Sørger for en enkel, rask og pålitelig kvantitativ analyse av glutenrester fra hvete, rug og bygg i matvarer. Svar på 30 minutter.
Les mer >> Bestill her…
RidaQuick® | Gliadin
Teststrips for rask og pålitelig påvisning av glutenrester på overflater, i CIP vann- og matprøver.
• Bruk Teststrimmelen direkte til svabring/ testing.
• Kun kvalitativ LFD (R5-antistoff).
• Enkel avlesning og rapportering med Rida®Smart APP Allergen
(lastes ned fra Google Play Store).
Les mer >> Bestill her…
RidaScreen®Easy Krepsdyr
Enkel, rask og pålitelig deteksjon og kvantitativ analyse av forurensninger med krepsdyrprotein i matvarer.
Svar på kun 80 minutter.
Surefood Allergen | 4 plex Sjømat
En multiplex real-time PCR for kvalitativ påvisning og differensiering av spesifikke DNA fra fisk, krepsdyr og bløtdyr.
SureFood Allergen | Nøtter 4plex
PCR-kit for pålitelig og nøyaktig påvisning av rester av (kontaminering) tre-nøtter så vel som peanøtter, som skal deklareres i henhold til allergen-forskrifter, i henhold til EU direktiv 1169/2011. Hver reaksjon inneholder en intern amplifikasjonskontroll (IAC).
Hooklinetester
Her er en oversikt over våre Hooklinetester. Den integrerte hook-linjen forhindrer falske negative resultater ved svært høye konsentrasjoner.