Beskrivelse
DOM-24 Måleinstrumentet for kvalitetskontroll av frityrolje
Spesifikasjoner
| Modell | DOM-24 |
|---|---|
| Cat.No. | 9341 |
| Måleområde | Total Polar Materials（TPM）: 0.5 to 40.0％ Acid Value（AV）: 0.0 to 9.9 Temperatur : 0 to 225℃ / 32 to 437°F |
| Resolusjon | Total Polar Materials（TPM） : 0.5％ Acid Value（AV） : 0.1 Temperatur : 1℃ / 1°F |
| Målenøyaktighet | Total Polar Materials（TPM） : ±2.0％ （20 to 200℃ / 68 to 392°F） Acid Value（AV） : ±0.2 Temperatur : ±1℃ / ±2°F |
| Temperaturkomp. | 0 to 225℃ / 32 to 437°F (Accuracy guaranteed from 20 to 200℃ / 68 to 392°F) |
| Strøm kilde | AAA alkaline batterier × 2 |
| IP-klassifisering | IP67 |
| Dim. og vekt | 22(Φ)×490（Ｗ）mm、400ｇ（main unit only） |
1: TPM – Totalt polart materiale
Bildet illustrerer hvordan totale polare materialer i frityroljen påvirkes av luft, varme og fuktighet.
1: TPM – Totalt polart materiale
2: AV – Syreverdi
