Beskrivelse
Buljongen kan også brukes til saktevoksende Lactobacilli, som Lactobacillus brevis og Lactobacillus fermentum. Alle animalske peptoner er erstattet med ikke-animalske.
Produktet kan fås i følgende forpakninger:
- Dehydrert: 500 g
MRS buljong (ikke-animalsk)
Varenummer: 11265
Logg inn / Registrer deg for å se priser
Buljong brukt for oppformering av melkesyrebakterier (Lactobacilli) i næringsmidler.
