RidaQuick | Gliadin

Beskrivelse

Lateral flow-test for glutenanalyse

Enkle og brukervennlige tester for overflater i produksjonsområder, råvarer og ferdige produkter med teststrips som våre lateral flow-tester Rida®Quick Gliadin.
For å sikre trykk mat er det viktig å kunne stole på testresultatene når du kontrollerer for spor av gluten. Lateral-flow teststrips er egnet for testing av både ingredienser og råvarer, ferdige produkter og produksjonsområder, og gir en helhetlig tilnærming til glutenpåvisning gjennom hele produksjonsprosessen.

Klikk her for å lese mer om valideringen av en kvalitativ R5-dip-stick test, for påvisning av gluten. 

RidaQuick Gliadin | 25 tester | enkeltpakket, klar til bruk kan brukes som en svabertest for påvisning av gluten på overflater i hygieneovervåkning og i vaskevann (CIP-vann), uten mer preparering. Testen er utviklet for å påvise små mengder gluten (kontaminasjon). Det observeres ingen høy-dose-hook-effekt ved høye konsentrasjoner.

R5-antistoff

Den offisielle type I-metoden for glutenbestemmelse i henhold til Codex Alimentarius er en ELISA som bruker R5-antistoffet (Mendez). Dette kravet oppfylles av RIDASCREEN® Gliadin-testen (R7001). Teststrimlene RIDA®QUICK Gliadin bruker også R5-antistoffet og viser god korrelasjon med den offisielle metoden, R5-ELISA RIDASCREEN® Gliadin. R-Biopharm AG er det eneste selskapet som har tillatelse til å bruke R5-antistoffet for teststrimler.

Klikk her for å lese mer om valideringen av R5-antistoffet.

Sertifiseringer/godkjenninger:

• AOAC-RI: PTM-sertifiseringsnr. 101702 (for vasking og rensing av vann)
• AOAC-OMA (2015.16) for maisbaserte matmatriser som bruker etanol eller Cocktail (patentert) ekstraksjon
• AACCI – internasjonal godkjent metode 38-60.01

Varianter og pakning

RidaQuick Gliadin | 25 tester

 

Testformat	25 teststrimler i en lukkbar tube for 25 målinger
Inkubasjon	5 minutter
Deteksjonsgrense	Overflater: ca. 1,6–3 μg gluten / 100 cm² Råvarer: ca. 4,4 mg / kg gluten Bearbeidet mat: ca. 6,3 mg / kg gluten Vaskevann (uten rengjøringsmiddel): ca. 10 ng / ml gluten Vaskevann (med rengjøringsmiddel): ca. 50–100 ng / ml gluten

 

RidaQuick Gliadin | 25 tester | enkeltpakket

 

Testformat	25 teststrimler, enkeltpakket, for 25 målinger
Inkubasjon	5 minutter
Deteksjonsgrense	Overflater: ca. 1,6–3 μg gluten / 100 cm² Råvarer: ca. 4,4 mg / kg gluten Bearbeidet mat: ca. 6,3 mg / kg gluten Vaskevann (uten rengjøringsmiddel): ca. 10 ng / ml gluten Vaskevann (med rengjøringsmiddel): ca. 50–100 ng / ml gluten

RidaQuick Gliadin | 25 tester | enkeltpakket, klar til bruk

RIDA®QUICK Gliadin (klar til bruk) kan brukes som en svabertest for påvisning av gluten på overflater i hygieneovervåkning og i vaskevann (CIP-vann). Testen er utviklet for å påvise små mengder gluten (kontaminasjon). Det observeres ingen høy-dose-hook-effekt ved høye konsentrasjoner.

Testformat	25 teststrimler (individuelt pakket), 25 ferdigfylte hetteglass med bruksklar prøvebuffer, for 25 målinger
Inkubasjon	5 minutter
Deteksjonsgrense	Overflater: ca. 1,6–3 μg gluten / 100 cm² Vaskevann (uten rengjøringsmiddel): ca. 10 ng / ml gluten Vaskevann (med rengjøringsmiddel): ca. 50–100 ng / ml gluten

 

Ta kontakt!

Hvis du har andre behov eller ønsker et tilbud, ta kontakt via kontaktskjema under