RIDASCREEN®FAST Gliadin

Varenummer: R7002

Logg inn / Registrer deg for å se priser

R5 Mendez-metode for kvantifisering av prolaminer fra hvete, rug og bygg f.eks. i mat som er deklarert glutenfri.

Beskrivelse

RIDASCREEN®FAST Gliadin er en sandwich ELISA-metode som detekterer ned til 2.0 mg/kg (ppm) gliadin, eller 4.0 mg/kg (ppm) gluten. Prøveekstraksjonen foretas med  RIDA® Extraction Solution eller Cocktail, og total inkubasjonstid er 30 minutt.

Metoden benytter R5 antistoff  i henhold til Codex Alimentarius for glutendeteksjon.

Fordeler med RIDASCREEN® ELISA:

  • Kvantitative resultat med sertifiserte standarder (f.eks. NIST, CRM)
  • Sensitive analyser med deteksjon av svært lave ppm-nivå
  • Enkel prøveforberedelse (20 min)
  • Enkel testprosedyre (3 x 10 min)
  • Mulighet for automatisering av analyse med f.eks. ChemWell®
  • Evaluering av resultat med RIDA®SOFT Win software
  • Ingen kryssreaktivitet med soya, hvete, mais etc.

Tilleggsinformasjon

Kjemiske analyser Metode

ELISA analyser

Kjemiske analyser Type

Allergen