Beskrivelse
Bruk av SureFood Allergen Gluten
SureFood® ALLERGEN Gluten er en sanntids-PCR for direkte, kvalitativ og/eller kvantitativ påvisning av spesifikke DNA-sekvenser fra glutenholdige kornsorter (hvete som spelt og khorasanhvete, rug, bygg, havre) i henhold til direktiv (EF) 1169/2011.
For kvantitativ bestemmelse kreves bruk av laboratoriereferansematerialet
SureFood® QUANTARD Allergen 40, som inneholder 40 mg hvete / kg matprøve, samt et deteksjonssystem inkludert en standardserie.
Utførelse av analyse
Real-time PCR-analyse kan utføres med vanlige real-time PCR-instrument, slik som
Rida Cycler | PCR instrument

Teknisk verifisering av instrumentene ble utført på Roche LightCycler® 2.0, Roche LightCycler® 480 II, Roche cobas® z 480 Analyzer, Qiagen Rotor-Gene Q, Applied Biosystems 7500, Bio-Rad CFX96, Bio Molecular Systems MIC, LTF MyGo Pro, Agilent AriaDx og Agilent Mx3005P.
Spesifikasjoner
Testformat |
100 reaksjoner |
Prøvepreparasjon |
For DNA-preparering anbefales bruk av SureFood® PREP Advanced*, protokoll 1, eller SureFast® Mag PREP Food*. |
Deteksjonsgrense |
SureFood® ALLERGEN Gluten PCR har en påvisningsgrense på ≤ 0,4 mg / kg ved bruk av SureFood® PREP Advanced*, protokoll 1. |
Kvantifiseringsgrense |
1 mg / kg ved bruk av SureFood® PREP Advanced*, protokoll 1. |
*ta kontakt ved interesse for dette produktet.
Ta kontakt!
Hvis du har andre behov eller ønsker et tilbud, ta kontakt via kontaktskjema under