Mål Brix og syre med et enkelt klikk, med denne digitale måleren i lommedformat. Super til raske, nøyaktige målinger av syre og brix i øl. Syreområde på 0,1 til 20%. Leveres i en komplett Bryggmesterpakke, som inkluderer både måler, vekt, plastbeholder og plastskje.
For å sikre at ølet har ønsket smak og stabilitet er syrenivå en viktig kontrollfaktor. Det finnes en rekke syrer i øl, blant annet appelsinsyre, sitronsyre og melkesyre. Høyere syreinnhold enn 4g/L kan anses som for sur.
Foruten å være viktig for smaken, er kontroll av ølets Brix vikrig for å kunne beregne ølets egenvek, som behøves hvis man ønsker å vite tettheten.
Refraktometeret er vanntett (IP 65) og rengjøres enkelt under rennende vann.
Fordeler
• Resultater på 5 sekunder
• Enkel betjening med en hånd
• IP 65 lar deg skylle av prøverester i rennende vann
Enkel og rask Målemetode
Bare hell noen dråper av prøven i prismet og klikk start, så kan du lese av resultatet på ca 5 sek.
Spesifikasjoner
Leveres i en komplett Bryggmesterpakke, som inkluderer både måler, vekt, plastbeholder og plastskje.
Målestokk |
Brix, Syre (total surhet til melkesyre konvertering), Sukker/Syre forhold
|
Måleområde |
Brix: 0 til 60%
Acid: 0.1 til 20%
10 til 40°C |
Oppløsning |
Brix: 0.1%, Syre: 0.01%, 0.1°C |
Målenøyatighet |
Brix: ±0.2%, Syre: ±0.10% (0.1 til 1%),
Relativ nøyaktighet ±10% (1.01 til 20%), ±1°C |
Prøvetemperatur |
10 to 40°C |
Områdetemperatur |
10 to 40°C |
Prøevvolum |
0.2mL |
Måletid |
Ca. 3 sekunder |
Baklys |
Lyser i 30 sekund etter at en knapp er trykket på |
Strøm |
2 x AAA batterier |
Internasjonal beskyttelsesklasse |
IP65 Støv- og vanntett
|
Dimensjoner |
55 x 31 x 109mm, 100g (kun hovedenhet) |