UV-metode for påvisning av L-Lactic Acid - melkesyre (uten differensiering) i næringsmidler og andre materialer. Utviklet for bruk med RidaCube instrumentet (340 nm).
RidaCube L-Lactic Acid:
32 analyser (enkeltpatroner)
Bruksområde:
Enzymatiske tester benyttes til bestemmelse av sukkerarter, syrer, alkoholer og andre komponenter i en rekke næringsmiddelprodukter, slik som frukt juice, vin og øl, meieriprodukter, egg og kjøtt.