Enzymatisk analyse for påvisning av fruktose (Fluid D-Fructose) i næringsmidler og andre materialer.
Bruksområde:
Enzymatiske tester benyttes til bestemmelse av sukkerarter, syrer, alkoholer og andre komponenter i en rekke næringsmiddelprodukter, slik som frukt juice, vin og øl, meieriprodukter, egg og kjøtt.
Enzytec Fluid D-Fructose:
Testsett for 40 påvisninger ved manuell bruk
(500 tester på automatiserte systemer)