UV-metode for påvisning av D-glukonsyre i matvarer og andre næringsmidler.
Bruksområde:
Enzymatiske tester benyttes til bestemmelse av sukkerarter, syrer, alkoholer og andre komponenter i en rekke næringsmiddelprodukter, slik som frukt juice, vin og øl, meieriprodukter, egg og kjøtt.
Enzytec D-Glukonsyre:
Testsett for 32 påvisninger