UV-metode for påvisning av Acetic Acid (eddiksyre) i næringsmidler og andre materialer. Acetat Kinase (AK) metode
Bruksområde:
Enzymatiske tester benyttes til bestemmelse av sukkerarter, syrer, alkoholer og andre komponenter i en rekke næringsmiddelprodukter, slik som frukt juice, vin og øl, meieriprodukter, egg og kjøtt.
Enzytec Fluid Acetic Acid (eddiksyre):
Testsett for 500 påvisninger - kun for automatiserte analyser