Kvalitativ deteksjon av valnøtt. Lateral Flow teststrips for direktekontroll av overflater, skyllevann eller for analyse av råvarer eller matprøver. Resultat på 5 minutter.
For å forhindre allergiske reaksjoner må både produksjonslinjer og selve maten må være fri for rester av valnøtt. Effektiviteten av rengjøringen kan verifiseres ved å bruke en lateral flow metode for deteksjon av allergener.
Pakning:
• 10 test strips (10 analyser)
Deteksjonsgrense:
• 10 mg / kg avhengig av matrisen
Inkubasjon: 5 minutter, ved romtemperatur
Fordeler:
• Resultater på 5 min
• Et raskt, pålitelig og brukervennlig teststrips-system
• Oppdag valnøtt rester på overflater (f.eks. svabertest fra hygienekontroll i matproduksjonslinjer), i rense- og prosessvann (CIP-vann) og matprøver.