Enzymatiske rengjøringsprodukter, spesialtilpasset for fjerne og forebygge biofilm, uten å skade overflater. Finnes både for åpne områder og CIP (rørsystemer).
Generelt
Bruk av sterke kjemikalier i kombinasjon med hard mekanisk bearbeiding, vil over tid kunne skade overflatene som behandles. Skadde overflater vil over tid bli vanskeligere å rengjøre, noe som igjen bidrar til at uønskede bakterier enklere fester seg til overflaten og danner nye biofilmer.
EnzyJet / BioJet og TensioCIP / BioCIP er enzymatiske produkter som er spesialtilpasset for fjerning av biofilm uten å skade overflater. Produktene kan også benyttes preventivt for å hindre at mikroorganismer på ny fester seg til overflaten og danner nye biofilmer.
Produktene benytter innovativ teknologi der enzymene bryter ned bindingene mellom bakteriene (EPS-strukturen) på en irreversibel måte. Mikroorganismene mister da beskyttelsen de har fra biofilmen, noe som gjør dem lettere å drepe med ordinær desinfeksjon.
Produktene er fullstendig nedbrytbare og er ikke skadelig for miljøet. I tillegg har produktene nøytral pH, som gjør at de kan benyttes på alle typer overflater uten å skade dem, samt at de gir mindre arbeidsrisiko og arbeidsbelastning for rengjøringspersonalet.
Fjerning av biofilm
EnzyJet er et nøytralt rengjøringsmiddel med innhold av enzymer som løser opp EPS-strukturen (bindingene) i biofilmer. Når produktet brukes alene vil det ha en god rengjøringseffekt, og vil også hindre nye biofilmer i å feste seg til overflatene.
Når en biofilm skal fjernes anbefales det å benytte en blanding av EnzyJet og den høykonsentrerte enzymblandingen BioJet. Over tid vil den kraftige enzymblandingen bryte ned EPS-strukturen (bindingene) i biofilmen og etterlater bakteriene uten beskyttelse mot desinfeksjonsmiddel. Etter hver behandling skal overflatene desinfiseres med egnet desinfeksjonsmiddel.
For å kontrollere effekten av behandlingen kan man med fordel benytte BioFinder for å sikre at biofilmen er fullstending fjernet.
For fjerning av biofilm i CIP-anlegg (rørsystemer) benyttes den lavtskummende produktkombinasjonen TensioCip og BioCip.