Borehode (Kjøttprøvetaker) til prøvetaking av kadaver (kjøttskrott). Egnet til bruk med alle vanlige bormaskiner og skrutrekkere, med en sekskantet kobling for bitsholdere eller chucker. For enkel regelmessig prøvetaking til mikrobiologiske analyser av kadaver for storfe, svin, sau, geit og hest m.m. Kan også brukes til andre mat-prøver som f.eks. ost.
Samt andre prøveformål i industrier som landbruk, luksusvarer, histologi og medisin.
Borekronen ligner på et korkbor. Egnet til stansing av sirkulære 5 cm² prøver av vev fra kadaver-overflater (destruktiv prosess, også kalt korkbor eller eksisjonsprosess). Etter kutting, fjernes prøven fra kadaveret med skalpell og pinsett.
Fordeler
• Enkle å sterilisere (f.eks. ved flamme- eller dampsterilisering).
• Den skarpe kanten i rustfritt stål gjør det enkelt å kutte ut prøvestykker.
• Et hull i kronen forhindrer luftkompresjon og brukes også til å kaste ut prøvene.
Kjøttprøvetaker for mikrobiologisk prøvetaking av kadaver-overflater.
For kvalitetskontroll og overvåking av slaktehygiene hos slaktebedrifter (slakterier, kjøtttbutikker m.m.) som et ledd i operasjonell prosesskontroll.